Четверг , 9 декабря 2021


Печень с морковью и луком

Печень с морковью и луком — простой рецепт очень вкусного и сытного салата, который меня выручает в трудную минуту. Готовится легко, быстро, стоит совсем недорого, зато по вкусу прост и гениален.

Описание приготовления:

Очень вкусный и довольно красивый салат из печени с морковью и луком заслуживает особого внимания. Мне нравится его простота, вкус и тот факт, что он очень бюджетный. При этом салат очень сытный. Во времена финансовых затруднений он радует всю нашу семью, им легко наестся и при этом испытать чувство, что съел какое-то серьезное блюдо или новогодний салат. Печень с морковью и луком прекрасное сочетание, которое ни требует каких-либо дополнений.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Печень / Говяжья печень
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говяжья печень — 240 грамм (отварная);
  • Свежая морковь — 1 штука;
  • Лук — 2 штуки;
  • Подсолнечное масло — 100 грамм;
  • Майонез — 50 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Печень с морковью и луком»

Печень с морковью и луком - фото шаг 1

Печень отвариваем в подсоленной воде до полной готовности и остужаем.

Печень с морковью и луком - фото шаг 2

Мелко нарезаем лук.

Печень с морковью и луком - фото шаг 3

На средней или мелкой терке натираем морковь.

Печень с морковью и луком - фото шаг 4

На подсолнечном масле обжариваем сначала лук, затем добавляем через несколько минут морковь. Обжариваем, перемешивая, около 6 минут.

Печень с морковью и луком - фото шаг 5

Печень натираем на мелкой терке или пропускаем через мясорубку, как Вам удобней.

Печень с морковью и луком - фото шаг 6

Затем в салатнице смешиваем лук, морковь и майонез. Наша салат готов!

Жареная Печень с Луком и Морковью / Fried Liver / Очень Простой Рецепт (Вкусно и Быстро)

Куриная печень тушеная с луком и морковью. Очень вкусно!

Смотрите также

Быстрая закуска к кукурузным чипсам

Кукурузные чипсы чудесно сочетаются с гуакамоле, об этом знают все поклонники мексиканской кухни. Очень простой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *