Салат с колбасой вареной
Такой салат с колбасой вареной в домашних условиях я обычно делаю в тех случаях, когда внезапно нагрянули гости, — какой-то быстрый гарнир, плюс запеченные куриные крылышки, плюс этот салат, — готово!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления салата с колбасой вареной абсолютно универсальный, — его можно готовить по любому поводу! Просто зимой заменять огурцы свежие на маринованные или соленые, и вместо свежей зелени добавлять приправы. Точно так же можно и кукурузу горошком заменить, и колбасу — куриным филе. Экспериментируйте, а я пока поделюсь с вами классическим рецептом салата с колбасой вареной!
Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Субпродукты / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Колбаса вареная — 250 грамм;
- Кукуруза консервированная — 100 грамм;
- Майонез — 100 грамм;
- Огурцы — 1-2 штук (можно заменить маринованными или солеными огурцами);
- Яйца — 2 штуки;
- Зелень — по вкусу;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Салат с колбасой вареной»
1. Яйца отвариваем, охлаждаем, а затем нарезаем кубиками.
2. Пока яйца варятся, как раз успеете нарезать остальные ингредиенты. С колбасы снимаем шкурку, и режем кубиками.
3. Огурцы моем, обсушим, очищаем от кожуры и измельчаем.
4. Лук измельчаем. Можно его обжарить, замариновать, или же добавить прямо свежим, — кто уже как любит.
5. Смешаем все ингредиенты. Кукурузу вылавливаем из банки, отцеживаем жидкость, и добавим к ингредиентам. Сюда же — измельченную зелень, соль и майонез. Перемешаем.
6. Ну вот и все! Приятного вам аппетита!
