Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Любите фрикадельки? А я вам расскажу, как сделать фрикадельки на пару, да еще и полезнее своих жареных аналогов! Такие вкусные и полезные фрикадельки даже деткам можно давать! Рекомендую!
Описание приготовления:
Если вы все еще разделяете еду на вкусную и полезную, уверена, что этот простой рецепт фрикаделек на пару вас в этом запросто переубедит! Получается практически диетическое блюдо с нежнейшим овощным гарниром. Брокколи пропитается мясными соками, а фрикадельки в сочетании с овощами всегда получаются более сочными! Так что рассказываю, как приготовить фрикадельки на пару!
Назначение: На обед / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки / Блюда на пару
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Фарш — 300 грамм;
- Манка — 100 грамм;
- Брокколи — 200 грамм;
- Тертый сыр — 70 грамм;
- Масло сливочное — 50 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Лук — 1 штука.
Количество порций: 6-7
Как приготовить «Фрикадельки на пару»
1. Смешаем измельченный лук с фаршем и яйцом. Затем добавим манку, еще раз перемешаем. Затем добавим специи, перемешаем в третий раз. Формируем фрикадельки.
2. Выкладываем тефтели, перекладываем брокколи, верх посыпаем тертым сыром и тертым сливочным маслом. Отправим в пароварку, прикрыв сверху листом фольги. Держим 40 минут.
3. Вот так выглядит готовое блюдо.
4. Приятного аппетита!
