Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Вкусная идея для отличного салата. Это блюдо заменит собой полноценный ужин или будет великолепным дополнением к обеду. Готовится очень быстро, несмотря на то, что придется обжаривать куриное мясо.
Описание приготовления:
Если вам нравятся блюда с сельдереем, этот салат наверняка придется вам по вкусу. Сытный и полезный салат готовится довольно быстро, и не смотрите, что в его составе есть обжаренное мясо. Куриное филе готовится очень быстро, и, пока вы будете заниматься остальными ингредиентами, оно успеет и обжариться, и остыть. Ну вот, теперь вы будете знать, как приготовить вкусный салат с курицей и сельдереем. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сельдерей / Фрукты / Виноград / Ягоды / Куриное филе / Стебель сельдерея
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400-500 грамм;
- Сельдерей стеблевой — 8-10 штук;
- Виноград — 250 грамм;
- Семечки подсолнуха — 100 грамм;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Паприка молотая — 1 чайная ложка;
- Специи для курицы — 0,5 чайных ложки;
- Перец черный молотый — 1-2 щепоток;
- Соль — 2 щепотки (по вкусу);
- Оливковое масло — 2 ст. ложки.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с курицей и сельдереем»
В первую очередь приготовим курицу. Нарезаем филе на маленькие кусочки, добавляем оливковое масло и специи. Перемешиваем и выкладываем на хорошо разогретую сковороду. Обжариваем до готовности, затем остужаем.
Для салата будем использовать семечки, но можно смешать с орешкам.
Обжариваем семечки на сухой сковороде и остужаем.
Помоем стебли сельдерея.
Нарезаем черешки тонкими ломтиками.
Помоем виноград.
Разрезаем виноградинки пополам, удаляем косточки.
Перемешиваем все подготовленные ингредиенты с майонезом…и наш салат готов!
