Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой
Простой, но очень вкусный салат с помидорами, не требующий никакой термообработки. Состав основных ингредиентов довольно прост и привычен. Изюминку этому салату придает заправка .
Назначение: На ужин / На полдник / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Помидор / Салат Айсберг
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Помидоры — 4 штуки;
- Салат «Айсберг» — 1 ср. штуки;
- Маленькая красная салатная луковица — 1 штука;
- Сыр фета — 100 грамм;
- Оливковой масло — 4 ст. ложки (Заправка);
- Базилик пучек — 1 штука (Заправка);
- Чеснок — 2 Зубчика (Заправка);
- Красный винный уксус — 1 чайная ложка (Заправка);
- Соль — 1 щепотка (Заправка).
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой»
Готовим заправку. Кладем в блендер все ингредиенты и перемалываем до однородности.
Крупно нарезаем салат и кладем его в салатник (если используете не айсберг — салат лучше нарвать руками).
Помидоры нарезаем дольками и кладем к салату.
Добавляем тонко нарезанный лук и раскрошенную фету.
Перемешиваем, дополняем заправкой и подаем.