Понедельник , 15 июля 2024


Творожный пирог с вареньем

Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — простой рецепт приготовления творожного пирога с вареньем. Из указанных ингредиентов приготовьте тесто. Для начинки соедините творог с мукой, сахаром, яйцами и сливочным маслом. Сформируйте пирог с начинкой из варенья и творожной массы. Выпекайте его в духовке примерно 45 минут. Удачного приготовления!

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 100 грамм (+ 30 граммов для начинки);
  • Яйцо — 1 штука (+2 яйца в начинку);
  • Сода — 1/3 чайных ложки;
  • Какао — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 4 ст. ложки (+ 5 ст.л. для начинки);
  • Мука — 200 грамм (+ 1 ч.л. для начинки);
  • Творог — 400 грамм;
  • Варенье — по вкусу;
  • Ванилин — 1 по вкусу;
  • Шоколад — 1 по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Творожный пирог с вареньем»

Творожный пирог с вареньем - фото шаг 1

Рассказываю, как приготовить творожный пирог с вареньем. Готовим тесто. Венчиком взбиваем яйцо с сахаром, добавляем размягченное сливочное масло.

Творожный пирог с вареньем - фото шаг 2

Муку соединяем с какао и содой, добавляем в яично-сливочную массу.

Творожный пирог с вареньем - фото шаг 3

Теперь замесите однородное тесто без комочков.

Творожный пирог с вареньем - фото шаг 4

Небольшую часть теста отделяем и кладем в морозилку, остальное тесто помещаем в холодильник.

Творожный пирог с вареньем - фото шаг 5

Смешиваем ингредиенты для начинки (творог, сахар, яица, муку и масло). Тщатльно разминаем массу при помощи толкушки.

Творожный пирог с вареньем - фото шаг 6

Выкладываем тесто в форму, формируем бортик высотой 2-3 см.

Творожный пирог с вареньем - фото шаг 7

На дно выкладываем варенье.

Творожный пирог с вареньем - фото шаг 8

Сверху аккуратно распределяем творожную массу.

Творожный пирог с вареньем - фото шаг 9

Достаем из морозильной камеры тесто, натираем его на терке и присыпаем получившейся крошкой верх пирога.

Творожный пирог с вареньем - фото шаг 10

Выпекаем пирог в духовке 45 минут, температура — 180 градусов. Затем извлекаем пирог из духовки, даем ему остыть и поливаем растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Идеальная выпечка к чаю! Пирожное «Принцесса» | Кулинарим с Таней

Смотрите также

Сладкий пирог с черешней

Вкусный сладкий пирог из черешни готовится очень просто при условии, что у вас есть готовое …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *