Вторник , 18 мая 2021


Омлет по-денверски

Омлет по-денверски

Омлет по-денверски — блюдо, очень популярное в западных регионах Соединенных Штатов. Там это — один из наиболее широко распространенных мужских завтраков.

Быстрый в приготовлении и сытный.

Описание приготовления:

Хотите приготовить оригинальное блюдо на завтрак? Я расскажу вам, как приготовить омлет по-денверски. Продукты для его приготовления вполне доступны, если нету сыра чеддер, не расстраивайтесь — вполне можно заменить его любым другим. Я надеюсь, что рецепт омлета по-денверски с фото поможет вам удивить и вкусно накормить членов вашей семьи. Приятного вам завтрака!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 штуки;
  • Ветчина — 100 грамм;
  • Перец сладкий зеленый — 1 штука;
  • Лук репчатый — 0,5 штуки;
  • Сыр чеддер — 100 грамм;
  • Шампиньоны — 100 грамм;
  • Сливочное масло — 30 грамм;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Перец черный молотый — 1 щепотка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Омлет по-денверски»

Омлет по-денверски

Мелко нарезаем шампиньоны, перец и лук. Обжариваем на растительном масле минуты 3-4. Солим и перчим.

Омлет по-денверски

Нарезаем ветчину маленькими кубиками и добавляем в сковороду с грибами и перцем. Жарим минуты 2. Затем все содержимое сковородки выкладываем в миску. Туда же натираем на крупной терке сыр и перемешиваем.

Омлет по-денверски

Взбиваем вилкой 2 яйца, добавляем щепотку соли. Не усердствуем со взбиванием — нам просто нужно все хорошо перемешать. На разогретую сковороду со сливочным маслом выливаем нашу болтунью из яиц. Через несколько секунд лопаткой равномерно распределяем яйца по сковородке.

Омлет по-денверски

Когда яичная смесь останется жидковатой только по центру, выкладываем на половину омлета половину смеси ветчины, перца, грибов и натертого на крупной терке сыра. Складываем омлет пополам и готовим до тех пор, пока сыр не расплавится. Можно перевернуть омлет один раз. Вот и готова одна порция омлета. Точно так же готовим и вторую

2 гениальные идеи для вкусного и сытного омлета к завтраку

Смотрите также

Омлет с луком и помидорами

Хорошо и вкусно позавтракать с утра — очень важно для любого человека! Предлагаю простой рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *