Салат с бразильским орехом

Питательный, но легкий — это про салат с бразильским орехом! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления, очень просто. Такой салат станет отличным перекусом на работе, убедитесь в этом сами!

Описание приготовления:

Если вы не знали, то бразильский орех самый полезный и питательный из орехов. Его можно кушать в сыром виде или обжаривать. Для приготовления салата с бразильским орехом я использую сырые орехи, в них больше питательного масла. Поэтому заправка получается маслянистой и очень насыщенной. Помимо огурца и перца можете еще добавить маслин или помидоры черри для сочности.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Болгарский перец / Орехи / Бразильский орех
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Огурцы — 2 штуки;
• Перец болгарский — 1 штука;
• Бразильский орех — 100 грамм;
• Красный лук — 0,5 штуки;
• Петрушка — 1 пучок;
• Лайм — 1 штука;
• Конопляное масло — 3 ст. ложки;
• Соль — 1 чайная ложка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с бразильским орехом»

Подготовьте ингредиенты.
Огурцы и перец порежьте соломкой или небольшими ломтиками.

Овощи выложите в тарелку.
Орехи натрите на терке.

Красный лук очень мелко порежьте, смешайте с тертыми орехами.
Добавьте конопляное масло и сок лайма. Посолите и перемешайте.

Полученной ореховой смесью заправьте огурцы и перцы. Перемешайте.

Вот салат с бразильским орехом и готов.
Приятного аппетита!

Салат со свеклой черносливом и грецкими орехами ГРАФСКИЙ