Вторник , 28 сентября 2021


Французский салат с яблоком и маринованным луком

В этом салате очень необычное сочетание маринованного лука и яблока. Но именно это придает салату пикантность. Несмотря на необычное сочетание, салат получается очень нежным.

Описание приготовления:

Кисло-сладкий салат, несмотря на простоту приготовления, получается очень свежим и вкусным. Для маринада можно использовать как обычный уксус, так и яблочный или винный. А можно просто воспользоваться лимонным соком.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 штуки;
  • Лук репчатый — 1 штук;
  • Яблоко — 2 штуки;
  • Сыр твердый — 50 грамм;
  • Майонез — по вкусу;
  • Уксус 9% — 30 миллилитров;
  • Вода — 30 миллилитров.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Французский салат с яблоком и маринованным луком»

Французский салат с яблоком и маринованным луком - фото шаг 1

Первым делом замаринуйте лук. Для этого его необходимо мелко нарезать и залить в равном соотношении уксус/вода. Оставьте так на 30 минут. Затем жидкость слейте.

Французский салат с яблоком и маринованным луком - фото шаг 2

Затем в салатник первым слоем натрите яйца. Смажьте майонезом.

Французский салат с яблоком и маринованным луком - фото шаг 3

Затем выложите маринованный лук.

Французский салат с яблоком и маринованным луком - фото шаг 4

Яблоки очистите и натрите на терке. Смажьте немного майонезом.

Французский салат с яблоком и маринованным луком - фото шаг 5

Сверху салат посыпьте тертым сыром. Поставьте в холодильник на пару часов, чтобы слои немного пропитались.

Французский салат с яблоком и маринованным луком - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Французский салат. Просто и быстро приготовить

Смотрите также

Салат со свеклой, яблоком и морковью

Один из самых полезных салатов, который можно готовить круглый год. Ингредиенты доступны, вкус замечательный, рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *