Воскресенье , 24 октября 2021


Салат из огурцов с укропом

Салат из огурцов с укропом можно делать как с растительным маслом, так и со сметаной. Порезать огурцы можно тонкими кружочками и выложить слоями с луком и специями. Салат идеально подходит к горячему.

Описание приготовления:

Как приготовить салат из огурцов с укропом?

1. Огурцы промойте. Обычно я не очищаю от кожицы только огурцы со своей дачи, а с остальных снимаю. Вы же делайте, как привыкли. Затем огурцы надо нарезать тонкими кружочками. У меня для этой цели есть специальная насадка на кухонный комбайн, поэтому нарезка у меня занимает пару минут. Если у вас специальных приборов нет, то придется поработать ножиком.

2. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами.

3. Укроп промойте, просушите и мелко нарежьте ножом.

4. Что касается заправки, то можете использовать сметану или растительное масло. Растительного масла понадобится немного — две-три столовые ложки.

Я же использую сметану. Сначала огурцы посыпаю солью, свежемолотым черным перцем, укроп, перемешиваю. Затем поливаю сметаной.

Салат из огурцов с укропом готов!

Подавайте его к любым горячим блюдам или в качестве дополнения к лавашу с мясом, хот-догу, бургеру.

Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Троица
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Зелень / Укроп
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Огурцы — 3-4 штук (средней величины);
  • Лук — 1 штука (лучше синий);
  • Сметана — 6-8 ст. ложек;
  • Укроп, веточки — 4-5 штук;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Очень Простой, Но Обалденный На Вкус Салат из Огурцов, За Копейки

Смотрите также

Салат из капусты кале

Польза от капусты кале очень велика для здоровья человека. Предлагаю приготовить из нее быстрый салат, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *