Кабачки по-корейски быстрые

Остренькие кабачки в качестве закуски легкого ужина — это не тяжелое, но очень вкусное блюдо. Рекомендую рецепт кабачков по-корейски быстрых!

Описание приготовления:

Приготовила однажды из остатков продуктов, так сказать. Так понравилось, что теперь делаю регулярно! Для приготовления кабачков по-корейски быстрых нам понадобится острый перец, оливковое (а можно кунжутное) масло, еще иногда добавляю либо соус к рыбе острый, либо соевый соус. Тут уже все зависит от того, как вам больше нравится.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Закуски
География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

• Кабачок — 0,5 штуки;
• Зеленый лук — 1-2 штук;
• Чеснок — 1 чайная ложка;
• Оливковое масло — 1 чайная ложка;
• Соль — 0,5 чайных ложки;
• Перец чили — 1 штука.

Количество порций: 2

Как приготовить «Кабачки по-корейски быстрые»

Вот наши ингредиенты на 2 порции.

Режем кабачок (можно брать цукини) на четверти.

Подержите в подсоленной воде минут 5-7, затем бумажным полотенцем промокните.

Режем перец, лук и чеснок.

Если хотите, добавьте соус (он может быть с кусочками креветок или рыбы).

Обжариваем в оливковом масле кабачок.

Добавляем соус, лук, перец и чеснок. Обжариваем минуту или две.

Вот кабачки по-корейски быстрые и готовы. Подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!

Маринованные кабачки. Самые вкусные! | Всегда Вкусная Еда