Понедельник , 18 октября 2021


Квас из чистотела

Если вы любите использовать рецепты народной медицины для улучшения своего здоровья, тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления кваса из чистотела на основе сыворотки.

Назначение: Недорого
Блюдо: Напитки / Квас
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сыворотка — 3 литра;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Чистотел — 1 стакан.

Количество порций: 1

Описание приготовления:

1. Для начала нужно подготовить траву. Чистотел после сбора необходимо промыть, обсушить и измельчить. Не в сезон приготовить квас из чистотела в домашних условиях можно из сушеной травы.

2. Стакан сахара залейте небольшим количеством сыворотки и перемешайте. Когда сахар полностью растворился, влейте оставшуюся сыворотку и еще раз перемешайте до однородности.

3. Подготовьте банку: вымойте ее как следует и просушите.

4. Измельченный чистотел выложите в небольшой кусочек чистой марли.

5. Также вам понадобится грузик. Можно использовать любой утяжелитель, предварительно вымыв его и обсушив.

6. Выложите груз рядом с травой, плотно завяжите марлю так, чтобы получился мешочек.

7. Отправьте его на дно банки и залейте сывороткой.

8. Еще одним кусочком марли накройте горлышко банки.

9. Теперь можно отправить банку в темное и прохладное помещение.

10. Каждые 2-3 дня снимайте марлю и при необходимости удаляйте образовавшуюся плесень.

11. Вот и весь секрет, как приготовить квас из чистотела. Настаиваться он должен 21 день. После этого аккуратно перелейте готовый напиток в чистую банку без образовавшегося на дне осадка.

Целебный квас по Болотову. Квас из чистотела. Целебный квас

Смотрите также

Квас из березового сока с медом

Квас — отличный освежающий напиток. Готовят его на основе брожения из муки и солода или …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *