Компот с лимонной кислотой
Рецепт клубничного компота с лимонной кислотой. Она добавляет приятную кислинку напитку, что делает его вкус интереснее.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить компот с лимонной кислотой, я расскажу ниже.
Вместо клубники вы можете взять любую другую ягоду или фрукты на свой вкус. Лимонная кислота — натуральный консервант, а значит можно приготовить компот на зиму и не бояться, что он испортится.
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Напитки / Компоты
Ингредиенты:
- Вода — 1 литр;
- Клубника — 180-200 грамм;
- Сахар — 100 грамм;
- Лимонная кислота — 1/3 чайных ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Компот с лимонной кислотой»
Подготовьте все ингредиенты.
Клубнику разрежьте на половинки или четвертинки. Переложите клубнику в кастрюлю с водой, добавьте сахар.
Доведите до кипения на максимальной температуре, убавьте огонь до среднего и варите компот 5-10 минут. Помешивайте, чтобы сахар полностью растворился. В конце добавьте лимонную кислоту.
Перелейте компот в чистую банку, закройте крышкой.
Опустите банку в кастрюлю с водой. Простерилизуйте банку 10-15 минут после закипания.
Компот с лимонной кислотой готов, приятного аппетита!
