Компот с лимонной кислотой

 

Рецепт клубничного компота с лимонной кислотой. Она добавляет приятную кислинку напитку, что делает его вкус интереснее.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить компот с лимонной кислотой, я расскажу ниже.

Вместо клубники вы можете взять любую другую ягоду или фрукты на свой вкус. Лимонная кислота — натуральный консервант, а значит можно приготовить компот на зиму и не бояться, что он испортится.

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

• Вода — 1 литр;
• Клубника — 180-200 грамм;
• Сахар — 100 грамм;
• Лимонная кислота — 1/3 чайных ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Компот с лимонной кислотой»

Подготовьте все ингредиенты.

Клубнику разрежьте на половинки или четвертинки. Переложите клубнику в кастрюлю с водой, добавьте сахар.

Доведите до кипения на максимальной температуре, убавьте огонь до среднего и варите компот 5-10 минут. Помешивайте, чтобы сахар полностью растворился. В конце добавьте лимонную кислоту.

Перелейте компот в чистую банку, закройте крышкой.

Опустите банку в кастрюлю с водой. Простерилизуйте банку 10-15 минут после закипания.

Компот с лимонной кислотой готов, приятного аппетита!