Салат без майонеза с курицей

Этот простой рецепт салата без майонеза с курицей мне когда-то подсказала подруга. Она сидела на диете и использовала отварную курицу, правда, но я дома попробовала с жареной — гораздо вкуснее вышло!

Описание приготовления:

Конечно же, если вы соблюдаете диету, этот простой рецепт салата без майонеза с курицей можно «облегчить» еще больше — использовать отварную курицу, заправлять салат обезжиренным йогуртом или кефиром, а яйца вообще не использовать. Но вот именно в таком «вредном» виде он мне нравится гораздо больше! Попробуйте!

Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Огурцы — 2 штуки;
• Редиска — 4 штуки;
• Картофель — 4 штуки;
• Перец болгарский — 1/2 штуки;
• Специи — по вкусу;
• Заправка — по вкусу (я использовала оставшееся после жарки курицы масло );
• Яйца — 2 штуки;
• Куриное филе — 300 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат без майонеза с курицей»

1. Сначала — подготовительный этап. Картофель и яйца отвариваем и остужаем. Курицу обжарим со всех сторон до румяности. Тоже остудим.

2. Нарезаем кубиками остывшие ингредиенты. Яйца можно измельчить в блендере.

3. Затем нарежем уже свежие овощи — можно сильно не мельчить. Перемешиваем все содержимое салатницы и добавляем специи и заправку по вкусу.

4. Готово! Приятного аппетита!

ТОП 4 САЛАТА БЕЗ МАЙОНЕЗА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ

Салат МЮНХЕН с запеченной Курицей / Обалденный #салат без майонеза