Компот для диабетиков из сухофруктов

 

При сахарном диабете многие избегают сухофруктов, а зря. Некоторые из них вполне могут быть очень вкусными, если правильно их приготовить. Рекомендую взять на заметку рецепт компота для диабетиков.

Описание приготовления:

Сухофрукты при диабете можно, только не все. Нельзя изюм, с черносливом и курагой нужно быть осторожными. А вот финики в небольших дозах как раз можно. Чтобы оттенить вкус фиников, добавьте мяту и кисленькие яблоки. При диабете — самое то! Также для приготовления компота из сухофруктов для диабетиков можете добавить инжира немного и грушу сушеную (если есть).

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

• Финики — 40 грамм;
• Яблоко — 2 штуки;
• Мята — 10 грамм;
• Вода — 3 литра.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Компот для диабетиков из сухофруктов»

Финики промойте и порежьте на кусочки, косточки, если они есть, обязательно удалите. Они нам не понадобятся.

Яблоки порежьте на дольки.

Мяту промойте, отделите листочки от стебля.

В кастрюлю налейте воду, положите финики, яблоки и мяту. Дайте закипеть, после чего проварите на среднем огне еще пару минут.
Потом компоту дайте остыть.

Готовый компот для диабетиков из сухофруктов особенно хорош в холодном виде. Наслаждайтесь!

Можно ли сливы и чернослив больным сахарным диабетом?