Вторник , 26 октября 2021


Пицца с сосисками по краям

Приготовить домашнюю пиццу и удивить близких и гостей? Нет ничего проще! Просто сделайте пиццу с сосисками по краям. Это очень интересная идея, от которой будут в восторге взрослые и дети.

Описание приготовления:

Сосиски лучше всего выбирать небольшие, тогда пицца будет классно резаться на порционные кусочки. Впрочем, сосиски всегда можно нарезать. При желании, в края можно также добавить соус или сыр. Основой может быть как классическая «Маргарита», так и пицца с любимой начинкой. Из указанного количества ингредиентов получится 2-3 средние пиццы.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи — 1.5 чайных ложки;
  • Мука — 650 грамм;
  • Вода — 320 миллилитров;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 2 чайных ложки;
  • Оливковое масло — 3-4 ст. ложек;
  • Сосиски — 400 грамм;
  • Сыр — 300 грамм;
  • Помидор — 1-2 штук;
  • Соус для пиццы — по вкусу;
  • Колбаса — 100 грамм (по желанию).

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Пицца с сосисками по краям»

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 1

Вот такие ингредиенты мы будем использовать для приготовления пиццы.

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 2

Тесто можно замесить вручную или с помощью техники. Я использую хлебопечку. На дно ведерка я вливаю масло и воду.

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 3

После добавляю соль, сахар, муку.

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 4

И дрожжи сверху.

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 5

Когда тесто замесилось, оставьте его подходить примерно на часик.

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 6

Нарежьте тонко помидоры, сыр натрите на терке. В начинку я решила добавить дополнительно несколько ломтиков колбаски.

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 7

Тесто разделите на 2-3 части. Раскатайте тонким пластом и выложите по краям сосиски.

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 8

Аккуратно залепите вот таким образом.

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 9

Смажьте корж соусом (можно использовать томатный соус или кетчуп), присыпьте сыром и выложите начинку.

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 10

Сверху снова присыпьте сыром. Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку минут 15-20 минут.

Пицца с сосисками по краям - фото шаг 11

Вот такая пицца с сосисками по краям получилась. Приятного аппетита!

Кто мог подумать, что из 16 кусков сосиски можно приготовить такое..?!

Смотрите также

Пицца мгновенная

Пицца – это универсальное блюдо, подходящее как для завтрака перед работой, так и для романтического …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *