Сырный соус в микроволновке

 

Если вы устали от готовых сосов и хотите самостоятельно приготовить что-то простое, свеженькое, вкусное, подходящее к макаронам, овощам, чипсам, попробуйте сырный соус в микроволновке!

Описание приготовления:

Сырный соус в микроволновке подойдет тем, кто спешит и любит сливочные соусы. Особенно вкусен он с приготволенными на пару овощами.

Назначение: Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Соусы / Соус сырный

Ингредиенты:

• Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки;
• Молоко — 0,5 стакана;
• Сыр — 60-70 грамм;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Сырный соус в микроволновке»

1. Приготовьте небольшое глубокое блюдо, подходящее для микроволновки.

2. Сыр натрите на терке.

3. Сыр выложите в приготовленную мисочку, залейте его молоком, чтобы немного покрыл сырную массу.

4. Добавьте в миску крахмал.

5. Тщательно перемешайте.

6. Поставьте соус в микроволновку под крышкой на две минуты.

7. Выберите из микроволновки, перемешайте и еще раз прогрейте в течение минуты-двух. Сырный соус в микроволновке готов! Приятного аппетита!