Карамельный кофе

 

Оригинальный рецепт приготовления кофе на карамельном сиропе. Сладкий, ароматный и очень вкусный. Напиток может стать самостоятельным десертом, когда хочется побаловать себя. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить карамельный кофе. Для этого рецепта можно взять как молотый кофе, так и растворимый. Молоко добавляется по вкусу. Если любите, можно добавить в карамель корицу и молотый мускатный орех.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Сахар
Блюдо: Напитки / Кофе

Ингредиенты:

• Вода — 200 миллилитров (горячая);
• Сахар — 2 чайных ложки;
• Молоко — 70 миллилитров;
• Кофе — 2 чайных ложки.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Карамельный кофе»

Подготовьте все ингредиенты.

В кастрюльке или в сотейнике растопите сахар на небольшом огне.

Сахар должен превратиться в жидкую карамель. Охладите её немного и добавьте горячую воду. Перемешайте до полного растворения.

Следом добавьте кофе. Доведите его трижды до кипения, постоянно снимая с огня.

Процедите кофе и налейте в чашку.

Взбейте молоко с помощью капучинатора.

Добавьте вспененное молоко в чашку.

Карамельный кофе готов!

Готовим Фраппучино из Старбакса!