Домашний мармелад

 

Отличный мармелад без красителей, загустителей и консервантов. Только натуральные фрукты, сахар и мастерство повара. Попробуйте обязательно.

Описание приготовления:

Замечательное лакомство – домашний мармелад, очень просто приготовить. Для этого отлично подойдет красная смородина. Размягчите ягоды на слабом огне в течение нескольких минут, а затем протрите их через сито. Добавьте сахар, перемешайте и уварите в два раза. Мармеладную массу разлейте по формам, дайте застыть в течение 10-12 часов, затем обваляйте готовый мармелад в сахаре и подайте на стол. Приятного чаепития!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Десерты / Мармелад

Ингредиенты:

  • Смородина красная — 1 килограмм;
  • Сахар — 2 стакана;
  • Вода — 2 ст. ложки.

Количество порций: 10

Как приготовить «Домашний мармелад»

Домашний мармелад - фото шаг 1

Промойте ягоды и проварите в небольшом количестве воды до размягчения.

Домашний мармелад - фото шаг 2

Затем перетрите их через сито.

Домашний мармелад - фото шаг 3

Добавьте в протертую массу сахар и варите до уваривания в два раза.

Домашний мармелад - фото шаг 4

Затем мармеладную массу разлейте по формам и оставьте на 10-12 часов.

Домашний мармелад - фото шаг 5

Готовый мармелад выньте из формы и обваляйте в сахаре.

Как просто и вкусно приготовить ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД Яркое УКРАШЕНИЕ для тортов, рулетов, пирожных

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»