Простой коктейль с клюквой
Если вы новичок в искусстве смешивания коктейлей, это ваш звездный час. Если же вы настоящий профи, то в очередной раз сможете оценить утверждение о том, что самые гениальные вещи обычно просты.
Описание приготовления:
Горячий коктейль с клюквой и апельсином не только вкусный, но и очень полезный. Тем более готовить его очень просто, вот увидите!
Назначение: На праздничный стол / 23 февраля / 8 марта / Недорого
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Коктейли / Алкогольные
География кухни: Английская / Канадская / Американская / Европейская
Ингредиенты:
- Клюква — 200 грамм;
- Крепкий чай — 250 миллилитров;
- Апельсин — 1 штука;
- Вода — 500 миллилитров;
- Звездочки гвоздики — 8 штук;
- Палочка корицы — 1 штука;
- Мед — по вкусу.
Количество порций: 1
Как приготовить «Простой коктейль с клюквой»
1. Клюкву измельчаем в блендере (отложив небольшую горсть ягод) и протираем через сито.
2. Жмых смешиваем с водой в кастрюле и доводим до кипения. После процеживаем отвар.
3. В процеженный отвар добавляем бутончики гвоздики и корицу и даем настояться в течении 7 минут.
4. Затем добавляем клюквенное пюре, ягоды клюквы, мед, апельсиновый сок и чай. Подогреваем пару минут в кастрюльке и разливаем по стаканам.
5. При желании можно добавить красного вина!
