Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Рецепт приготовления шикарного утоляющего жажду коктейля на основе красного вина «Сангрия».
Описание приготовления:
Нет ничего лучше в жаркие деньки отпуска, чем запотевший бокал прохладной «Летней Сангрии», где замечательный вкус вина сочетается с цитрусовыми и ягодными нотками.
Угостите бокалом такого коктейля того, кого хотите очаровать. Вы можете использовать мягкий или более агрессивный вариант коктейля.
Основной ингредиент: Ягоды
Блюдо: Напитки / Алкогольные
География кухни: Английская
Ингредиенты:
- кубиков замороженного апельсинового сока — 12 штук;
- клубники — 5-6 штук;
- малины — 20 штук;
- сахара — 2 ст. ложки;
- красного вина «Сангрия» — 120-150 грамм;
- молотой корицы — 1/4 чайных ложки;
- лимон — 1 штука;
- водки «Абсолют малина» — 30 грамм (по желанию).
Количество порций: 1
Как приготовить «Летняя Сангрия»
1. Предварительно заморозьте апельсиновый сок, клубнику и малину.
2. Выжните из 1 лимона сок.
3. Охлажденное вино, лимонный сок, сахар и корицу (не переборщите с ней, чтобы не испортить вкус коктейля!) перемешать деревянной ложкой, пока масса не станет однородной.
4. В большой бокал для пунша сложите кубики апельсинового льда и замороженные ягоды. Они должны охладить напиток.
5. Вылейте вино со специями на охлажденные ингредиенты. Если хотите коктейль покрепче, плесните водки. Теперь можно наслаждаться ароматной «Летней Сангрией».
