Суббота , 18 мая 2024


Пирог со шпинатом и укропом

Итак, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и простого пирога. Смотрите и записывайте, как приготовить пирог со шпинатом и укропом. Начнем!

Описание приготовления:

Для этого пирога нужно тесто дрожжевое или слоеное, оба варианта получаются одинаково вкусно. У меня есть «дежурный» рецепт, который подходит для пиццы, таких пирогов, я делаю так: на полстакана молока кладу щепотку соли, чайную ложку сахара без горки, чайную ложку сухих дрожжей быстрых и стакана полтора муки. Тесту нужно всего 30 минут, чтобы подойти, потом можно раскатывать и выпекать. Что касается сыра, то берите на свой вкус, какой есть под рукой. Подойдет и плавленый, и твердый, а вкуснее всего – с моцареллой! Пробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Тесто / Дрожжевое тесто / Зелень / Укроп
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое — 400 грамм;
  • Шпинат — 300 грамм;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Шнитт-лук — 1 пучок;
  • Сыр плавленый — 100 грамм (или твердый);
  • Яйцо куриное — 3 штуки (крупное);
  • Соль, перец —по вкусу.

Количество порций: 9

Как приготовить «Пирог со шпинатом и укропом»

Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 1

Подготовьте продукты. Всю зелень тщательно вымойте, у шпината удалите ножки, понадобятся только листочки.

Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 2

Сыр натрите на крупной терке. Я брала голландский, он прекрасно натирается без заморозки.

Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 3

Всю зелень мелко порежьте.

Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 4

В глубокой таре соедините зелень с сыром и яйцами, добавьте по вкусу соль и молотый черный перец.

Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 5

Хорошо перемешайте начинку.

Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 6

Форму застелите пергаментом, смажьте его маслом растительным. Включите духовку на 200 градусов, пусть прогревается. Тесто раскатайте толщиной 0,5-0,7 мм, расположите его так, чтобы были небольшие бортики.

Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 7

Равномерно распределите начинку. Бортики смажьте яйцом. Отправьте пирог в духовку на 30-40 минут, смотрите по своей духовке.

Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 8

Готовый пирог немного остудите.

Пирог со шпинатом и укропом - фото шаг 9

Снимите его с пергамента, порежьте квадратиками и пробуйте!

Пирог со Шпинатом (Очень Вкусный и Полезный) / Pie With Spinach / Быстрый Рецепт

Смотрите также

Пирог на воде с вареньем

Этот пирог готовится на основе обычной воды, так что его вполне можно отнести к постным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *