Суббота , 24 февраля 2024


Зразы из индейки с грибами

Зразы из индейки с грибами

Для приготовления вкусных зраз нужна хорошая основа, другими словами, нужен фарш. Предлагаю приготовить фарш из мяса индейки.

Зразы получаются очень нежными. Хрустящая корочка снаружи и грибы внутри.

Описание приготовления:

Как сделать зразы из индейки с грибами в домашних условиях? Очень просто, нужно использовать готовый фарш индейки, который станет основой зраз. Грибы, обжаренные с луком, послужат вкусной начинкой. Готовое блюдо подается к столу со сметаной или овощами. Хорошего вам дня!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Грибы / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда / Зразы
География кухни: Русская кухня / Донская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Фарш индейки — 500 грамм;
  • Грибы — 300 грамм;
  • Лук репчатый — 200 грамм;
  • Панировочные сухари — по вкусу;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Зразы из индейки с грибами»

Зразы из индейки с грибами

Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности. Добавьте мелко порезанные грибы и жарьте, пока не испарится вся жидкость, примерно 15 минут.

Зразы из индейки с грибами

Из фарша индейки формируем лепешки. В центр кладем начинку.

Зразы из индейки с грибами

Соединяем края, сформировав зразы. Обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле 5-7 минут до красивого золотистого цвета.

Зразы из индейки с грибами

Приятного аппетита!

Котлеты с начинкой. ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ

Смотрите также

Зразы с сыром в духовке

Зразы — очень вкусное и сытное блюдо, но для его приготовления потребуется немало времени и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *