Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Стейк из свинины, приготовленный в аэрогриле, будет по-особенному сочным и вкусным.
Описание приготовления:
Если до лета еще далеко или на улице плохая погода, а хочется вкусно зажаренных стейков — не унывайте.
Если вы счастливый обладатель аэрогриля, то с помощью этого простого рецепта вы легко приготовите незабываемый стейк из свинины. Чтобы он был мягким и сочным, его необходимо заранее замариновать любым способом. Наверняка у вас есть свой любимый рецепт маринования мяса. Я предлагаю вам вот такой рецепт, в котором подробно описано и показано, как сделать стейки из свинины в аэрогриле. Готовим!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
Ингредиенты:
- Свинина — 1 килограмм;
- Лук репчатый — 5 штук;
- Помидор — 4-5 штук;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Смесь перцев молотых — 0,5 чайных ложки;
- Базилик сухой — 1 чайная ложка;
- Лавровый лист — 2-3 штук;
Количество порций: 5
Как приготовить «Стейк из свинины в аэрогриле»
Чистим лук. Нарезаем помидоры и лук, выкладываем в чашу блендера. Добавляем соль и специи, измельчаем помидоры с луком до состояния пюре.
Свинину нарезаем на стейки толщиной примерно 2 см. и заливаем полученным соусом. Оставляем мариноваться в холодильнике часов на 4-5, можно на ночь.
Решетку аэрогриля устанавливаем ножками вверх. Выкладываем на нее промаринованные стейки.
Запекаем стейки 10 минут при 250 градусах.
Затем их можно перевернуть и запекать еще 10 минут при 220 градусах.
Вот такое вкусное и красивое мясо у нас получилось.
