Пятница , 12 июля 2024


Постный кекс с вареньем

Если вы в поиске варианта, как сделать постный кекс с вареньем, тогда этот простой рецепт обязательно должен вам понравиться.

Минимум усилий и необходимых ингредиентов при потрясающем результате.

Описание приготовления:

Этот невероятно простой рецепт постного кекса с вареньем станет отличным вариантом домашней выпечки на быструю руку. Использовать можно абсолютно любые ягоды или фрукты по вкусу. По желанию можно сделать глазурь, чтобы украсить пирог перед подачей на стол.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Варенье — 100 грамм;
  • Какао — 2 ст. ложки;
  • Разрыхлитель — 1 щепотка;
  • Ванилин — 1 щепотка;
  • Растительное масло — 5 ст. ложек;
  • Вода — 200-250 миллилитров.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Постный кекс с вареньем»

Постный кекс с вареньем - фото шаг 1

1. В глубокой мисочке соединить муку, сахар и какао. Всыпать ванилин и разрыхлитель.

Постный кекс с вареньем - фото шаг 2

2. Тщательно перемешать все до однородности.

Постный кекс с вареньем - фото шаг 3

3. Добавить растительное масло и влить около 200 миллилитров воды в два приема. Начать аккуратно перемешивать.

Постный кекс с вареньем - фото шаг 4

4. При необходимости добавить воду, чтобы тесто было однородным и без комочков. Использовать в рецепт приготовления постного кекса с вареньем лучше хорошее масло без запаха.

Постный кекс с вареньем - фото шаг 5

5. Смазать немного форму растительным маслом и вылить тесто. Чтобы удобнее было доставать из формы, можно выложить на дно пару полосок пергамента.

Постный кекс с вареньем - фото шаг 6

6. Отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 35 минут (время может отличаться, в зависимости от размеры формы и высоты коржа). Выпекать постный кекс с вареньем в домашних условиях пока не будет выходить сухой зубочистка или спичка.

Постный кекс с вареньем - фото шаг 7

7. Готовый корж остудить и разрезать пополам. Смазать вареньем.

Постный кекс с вареньем - фото шаг 8

8. И накрыть второй половиной коржа.

Постный кекс с вареньем - фото шаг 9

9. Дополнить этот простой рецепт постного кекса с вареньем можно глазурью на основе какао, сахара и растительного масла.

Постный кекс с вареньем - фото шаг 10

10. Обмазать глазурью и оставить, чтобы кекс хорошо пропитался, а глазурь застыла.

Постный кекс с вареньем - фото шаг 11

11. Перед подачей можно украсить дополнительно ягодами, сахарной пудрой или дольками цукатов, например.

Постный Пирог — кекс с вареньем | Нереально вкусный!

Смотрите также

Трёхслойный фруктовый пирог с меренгой

Этот необыкновенно вкусный и изысканный десерт, состоящий из трёх слоёв, — пример гармоничного сочетания мягкой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *