Овощные шашлычки на шпажках
Приготовьте этот великолепный шашлык из овощей в духовке – обычную трапезу он поможет превратить в маленький праздник! Сам внешний вид шашлыка вызывает у многих из нас положительные эмоции!
Описание приготовления:
Нанизанные на шпажки кусочки овощей и сыра выглядят так аппетитно, красиво, празднично! Такие шашлычки можно сделать и на природе. Шашлычки с ароматом дымка будут еще вкуснее. Ингредиенты вы можете подобрать под свой вкус. Обязательно попробуйте приготовить овощные шашлычки на шпажках. Это очень вкусно!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Болгарский перец / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Шашлык / Блюда на шпажках
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Сыр «Фета» — 300 грамм;
- Болгарский перец — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Сливочное масло — 1,5 ст. ложки;
- Мука — 1 ст. ложка;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Чили красный порошок — 1/2 чайных ложки;
- Имбирно-чесночная паста — 1 ст. ложка.
Количество порций: 3
Как приготовить «Овощные шашлычки на шпажках»
1. Смешайте сметану, сливочное масло, муку, соль, чили и имбирно-чесночную пасту в неглубокой миске.
2. Нарежьте на кубики помидор, лук и болгарский перец.
3. Также сыр нарежьте на небольшие кубики.
4. Смешайте сыр и овощи в полученном соусе.
5. Насадите овощи и сыр на шпажки и запекайте шашлыки в духовке в течение 10 минут при температуре 200 градусов.
