Среда , 21 февраля 2024


Маринад для шашлыка из баранины

Маринад для шашлыка из баранины

Классный рецепт маринада для шашлыка из баранины. Мясо маринуется смеси меда, горчицы, цедры апельсина и специй. В итоге баранина получается очень сочной, приобретая приятные сладкие нотки.

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления маринада для шашлыка из баранины. Этот необычный маринад необычайно хорошо сочетается не только с бараниной, но и с другими видами мяса. Специи добавляйте на свое усмотрение, по большому счету можно ограничится только солью и перцем, а можно добавить еще что-то интересное. Удачи!

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Баранина / Мёд
Блюдо: Заготовки / Маринование / Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Баранина — 1/2 килограмма;
  • Мед — 2 ст. ложки;
  • Горчица — 2 ст. ложки;
  • Цедра апельсина — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 10

Как приготовить «Маринад для шашлыка из баранины»

Маринад для шашлыка из баранины

Подготовьте необходимые ингредиенты для маринада. Предварительно растопите мед до жидкого состояния.

Маринад для шашлыка из баранины

Смешайте растопленный мед с горчицей, измельченным чесноком и цедрой апельсина. Также добавьте специи по вкусу, перемешайте. Залейте порезанную баранину маринадом, еще раз тщательно перемешайте. Баранина маринуется 10-12 часов при комнатной температуре.

Как приготовить ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ

Смотрите также

Шашлык с болгарским перцем

Приготовить шашлык с болгарским перцем из телятины непросто. Нужно хорошо замариновать мясо. Если телятина молодая, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *