Суббота , 16 октября 2021


Рулет из лаваша с горбушей

Рулет из лаваша с горбушей

Данный рулет получается очень красивый и вкусный. Он будет очень ярко смотреться на вашем праздничном столе. Великолепная закуска!

Назначение:
На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / 8 марта
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты

Ингредиенты:

  • Горбуша малосольная, банка — 1 штука;
  • Лаваш тонкий — 1 штука;
  • Перец болгарский — 1 штука;
  • Огурец свежий — 1 штука;
  • Сыр плавленый — 2 штуки;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 12

Как приготовить «Рулет из лаваша с горбушей»

Рулет из лаваша с горбушей

1. Зелень хорошо промыть, перебрать и высушить. Мелко нашинковать. Сыр плавленый натереть на мелкой терке. Смешать тертый сыр и шинкованную зелень.

Рулет из лаваша с горбушей

2. Расстелить лаваш и обильно смазать этой смесью весь лаваш.

Рулет из лаваша с горбушей

3. Огурцы и перец вымыть и обсушить. Огурец нарезать тонкими полосками. Из перца удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой. Наверх лаваша выложить полоски огурца на всю длину лаваша и рядом положить кусочки горбуши. Валиком завернуть огурцы и кусочки лаваша в один оборот.

Рулет из лаваша с горбушей

4. Делаем следующий слой. Кладем соломки болгарского перца и снова кусочки горбуши. Еще раз заворачиваем лаваш, чтобы закрыть перец и рыбу.

Рулет из лаваша с горбушей

5. Чередуем все слои, пока не закончатся огурцы, перец и кусочки рыбы. Заворачиваем лаваш в руле. Сам рулет теперь нужно завернуть в целлофановую пленку. На два часа рулет положить в холодильник, чтобы он пропитался. Достаньте рулет из холодильника перед подачей на стол. Нарежьте на порционные кусочки и выложите на блюдо. Украсьте зеленью. Закусочка получилась необыкновенная.

Рулет из лаваша с красной рыбой

Смотрите также

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе — это просто чудесные рулетики, покрывающиеся хрустящей корочкой снаружи, но остающиеся …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *