Воскресенье , 14 апреля 2024


Овощное рагу с тыквой

Овощное рагу с тыквой

Овощное рагу с тыквой в домашних условиях может быть основным блюдом, а также гарниром к мясу. Готовится блюдо весьма быстро и не требует особых кулинарных навыков.

Описание приготовления:

Приготовить овощное рагу с тыквой можно тем, кто постится или хочет сделать разгрузочный день. Это блюдо легкое, сочное и невероятно вкусное. Овощи великолепно дополняют друг друга.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Тыква
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
Диета: Постные блюда / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Тыква — 500 грамм;
  • Сельдерей — 200 грамм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Болгарский перец — 2 штуки;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Растительное масло — 50 грамм;
  • Чеснок — 4 зубчика.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Овощное рагу с тыквой»

Овощное рагу с тыквой

1. Отличное блюдо, особенно во время поста. Готовится быстро. Все овощи нужно подготовить — тщательно вымыть и почистить.

Овощное рагу с тыквой

2. После этого все овощи нужно нарезать. Рагу можно тушить, а можно все овощи запечь в духовке. Каждый способ по-своему хороший.

Овощное рагу с тыквой

3. Перец и помидоры лучше нарезать на 4-6 частей.

Овощное рагу с тыквой

4. Чеснок можно измельчить на чесночнице, но лучше мелко нарезать. После этого все овощи нужно обжарить, добавить полстакана воды и начать тушить. Тушатся овощи не более 20 минут.

Овощное рагу с тыквой

5. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Подавать овощное рагу с тыквой можно в горячем и холодном виде.

Тыква тушеная с овощами и специями

Смотрите также

Свинина с овощами и красной фасолью

Быстрое рагу с мясом и овощами – что может быть лучше к ужину? Добавьте немного …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *