Паста с фаршем в сливочном соусе
Этот простой рецепт пасты с фаршем в сливочном соусе понравится всем вашим близким! Ведь по сути — это же классическое сочетание, нежное и безумно вкусное!
Вам точно понравится, попробуйте!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления пасты с фаршем в сливочном соусе мне очень нравится. Конечно, я в этот раз сделала больше томатный, чем сливочный соус, но так тоже очень вкусно получается! Если же сделать соус сливочным хотите — добавьте одну чайную ложку томатной пасты, этого хватит!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Макароны / Сливки
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- Фарш куриный — 400 грамм;
- Спагетти — 400 грамм;
- Сливки — 100 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Специи — по вкусу;
- Томатная паста — 1 по вкусу;
- Лук — 1 штука.
Количество порций: 3
Как приготовить «Паста с фаршем в сливочном соусе»
1. Куриный фарш обжариваем в растительном масле со специями. Когда станет коричневым, — добавим лук. Параллельно варим макароны.
2. Добавим сливки и тушим на маленьком огне до загустения. Специи — по вкусу.
3. В самом конце добавим томатную пасту. Я люблю, чтобы соус был красным, поэтому добавляю 3-4 ложки, и перемешиваю соус с макаронами, но это уже на ваше усмотрение. Подаем, посыпав тертым сыром!
