Понедельник , 17 июня 2024


Кефир с черной смородиной

 

Кефир с черной смородиной — это богатый витаминами и очень вкусный коктейль-смузи. Он отличается простотой приготовления и особенно полезен в период весеннего авитаминоза.

Описание приготовления:

Если вы используете свежую, а не замороженную смородину, то для получения коктейля более плотной консистенции кефир стоит использовать охлажденный, или добавить в него пару кубиков льда при взбивании в блендере или комбайне.

Для получения напитка более нежной консистенции, черносмородиновое пюре можно перетереть через сито, тем самым избавившись от кусочков кожицы и косточек, но не стоит забывать, что в этих частях ягод содержится огромное количество полезных веществ.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Молочные продукты / Кефир / Cмородина
Блюдо: Напитки / Коктейли / Молочные / Смузи
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Черная смородина — 300 грамм (свежая или замороженная);
  • Кефир 1% — 500 миллилитров;
  • Мед — по вкусу (можно заменить сахаром).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Кефир с черной смородиной»

Кефир с черной смородиной - фото шаг 1

1. Вымыть смородину и откинуть ее на дуршлаг, чтобы дать стечь лишней жидкости. Поместить в блендер и взбить до пюреобразного состояния.

Кефир с черной смородиной - фото шаг 2

2. К полученному пюре добавить кефир и мед, повторно взбить в блендере.

Кефир с черной смородиной - фото шаг 3

3. Готовый напиток разлить в стаканы и украсить по своему вкусу, к примеру – ягодами, кокосовой стружкой, листиками мяты.

Как сделать домашний йогурт из ягод. Десерт из кефира, ягод.

Смотрите также

Жиросжигающий коктейль из кефира

  Коктейль из кефира поможет похудеть, если его регулярно употреблять вместо ужина. А чтобы он …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *