Паста с креветками и авокадо

Чудесное блюдо всего за каких-то 15-20 минут хочу предложить вам на заметку. Любите макароны? Тогда эта идея, как приготовить пасту с креветками и авокадо, вам обязательно понравится.

Запоминайте!

Описание приготовления:

Это простое, но в то же время вкусное и весьма изысканное блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина. Сырный соус с авокадо — идеальная добавка, которая подчеркнет вкус макарон и морепродуктов. Попробовать однозначно стоит!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 штука;
• Пармезан — 50 грамм;
• Сок лимона — 1 ст. ложка;
• Оливковое масло — 50 миллилитров;
• Соль и перец — по вкусу;
• Макароны — 450 грамм;
• Сливочное масло — 50 грамм;
• Чеснок — 3-4 зубчиков;
• Креветки — 450 грамм;
• Зелень — по вкусу (для подачи).

Количество порций: 6

Как приготовить «Паста с креветками и авокадо»

1. Воду доведите до кипения в кастрюле, посолите по вкусу и выложите макароны.

2. Авокадо очистите от косточки, мякоть выложите в чашу блендера. Добавьте сок лимона и пармезан.

3. На сковороде разогрейте сливочное масло. Выложите измельченный чеснок и обжаривайте пару минут.

4. Выложите очищенные креветки и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая. В конце добавьте соль, перец и зелень.

5. Добавьте на сковороду готовые макароны и соус из авокадо. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.

ОФИГЕННЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СОУС к макарохам!