Отбивные из индейки

Мясо индейки считается диетическим. Оно очень вкусное и нежное. Я делаю отбивные из индейки. Они получаются нежными, все в моей семье оценили это блюдо.

Предлагаю его рецепт.

Описание приготовления:

Отбивные из индейки почти диетическое блюдо. Отбивные из индейки я подаю с различными овощами, которые есть в данный момент дома. Отбивные из индейки можно есть и с любым гарниром — рисом, гречкой, картофельным пюре. Отбивные получаются сочными и ароматными. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин / Диетический ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Филе индейки — 500 грамм;
• Яйца — 2-3 штук;
• Вода — 1/2 стакана;
• Соль, перец черный — по вкусу;
• Растительное масло — 0,5 стакана;
• Петрушка — по вкусу (для украшения готового блюда);
• Панировочные сухари — 3/4 стакана (можно заменить мукой).

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Отбивные из индейки»

1. Приготовьте все продукты для отбивных. Филе индейки промойте, просушите бумажным полотенцем.

2. Отбиваем филе кухонным молоточком. Солим и перчим. Можно добавить любые специи: сушеный укроп, куркуму, сушеный чеснок. Яйца взбейте с водой. Окуните туда отбивную, затем опустите ее в сухари.

3. Масло вылейте в сковороду, прогрейте хорошенько. Выложите в него отбивные.

4. Отбивные жарятся по 5 минут с каждой стороны. Если жарятся слишком интенсивно, убавьте огонь. Можете прикрыть крышкой, когда перевернете на другую сторону. Подавайте отбивные, посыпав петрушккой с любимым соусом и гарниром из каши, овощей.

ВКУСНЕЙШИЕ отбивные из индюшатины за 5 МИНУТ. Как приготовить индюшатину?!