Воскресенье , 19 сентября 2021


Мясо по-французски без картошки

Мясо по-французски без картошки

Любимое в наших широтах мясо по-французски — сочное и простое блюдо, сытное и несложное в приготовлении. Показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски без картошки на обед или ужин!

Описание приготовления:

Мясо по-французски можно готовить, в принципе, с любым мясом. Если у вас мало времени, некогда чистить картофель и заниматься отдельным приготовлением грибов, тогда возьмите курочку — и уже через полчаса у вас на столе появится очень вкусное и сытное блюдо. Также для приготовления мяса по-французски без картошки понадобится сыр твердый, пара луковиц и специи.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500-700 грамм;
  • Лук — 1-2 штук;
  • Майонез — по вкусу;
  • Сыр — 150-200 грамм;
  • Специи — по вкусу;
  • Масло сливочное — 70 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Мясо по-французски без картошки»

Мясо по-французски без картошки

Куриное филе промойте под проточной водой, обсушите и порежьте на порционные куски.

Мясо по-французски без картошки

Кусочки отбейте слегка, но не переусердствуйте, это курица, а не свинина, может и порваться.

Мясо по-французски без картошки

На смазанный сливочным маслом противень выложите отбитые кусочки курицы.

Мясо по-французски без картошки

Лук очистите и порежьте кольцами.

Мясо по-французски без картошки

Мясо посолите и поперчите по вкусу, сверху выложите луковые колечки.

Мясо по-французски без картошки

Теперь всё это равномерно смажьте майонезом.

Мясо по-французски без картошки

Сыр натрите на терке, присыпьте им блюдо сверху, чтобы образовался плотный сырный слой.
Разогрейте духовку до 220 градусов.

Мясо по-французски без картошки

Отправьте мясо по-французски без картошки выпекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.

Мясо по-французски без картошки

Готовое мясо по-французски без картошки получается очень сочным, подавать его хорошо с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Мясо по — французски с грибами

Смотрите также

Фарш по-французски с сыром

Фарш по-французски с сыром — это вариант всеми любимого горячего блюда, который приготовить еще проще, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *