Манты со свининой и тыквой

Никто не будет спорить, что восточные блюда — это вкусно! Тем более, если это манты со свининой и тыквой — вкусные, сочные и чрезвычайно нежные.

Попробуйте, они стоят всех потраченных стараний!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления мантов со свининой и тыквой простой и приятный: вам должен понравиться! Интересное вкусовое сочетание и нежное тесто…пожалуй, восточные народы знают толк в домашней сытной кухне!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Тыква
Блюдо: Горячие блюда / Манты / Блюда на пару
География кухни: Восточная

Ингредиенты:

• Свинина — 600 грамм;
• Лук — 600 грамм;
• Тыква — 200 грамм;
• Мука — 400 грамм;
• Масло растительное — 100 грамм;
• Сметана — 100 грамм;
• Специи — по вкусу;
• Зелень — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Манты со свининой и тыквой»

1. Фарш смешаем с измельченным луком. Тыкву можно использовать сырую: тогда просто хорошо ее измельчите, или же сварите кусочек, и нарежьте его крупным кубиком. Добавьте к фаршу. Сюда же — специи по вкусу.

2. Муку просеем в миску, добавим немного соли. Вбиваем туда яйцо, начинаем заливать воду, параллельно тут же вымешивая. Тесто должно получиться крутым.

3. Раскатаем тесто, разделим его на кусочки, фаршируем фаршем — и залепим края. Варим на пару.

4. Приятного аппетита!

Жаркое с тыквой, цыганка готовит. Мясо с тыквой и картошкой.