Суббота , 19 июня 2021


Ленивые манты в пароварке

Ленивые манты в пароварке

Спешу поделиться с вами потрясающе простым рецептом ленивых мантов в пароварке. Получается много очень сытный, сочных и вкусных рулетиков, которые и гостям не стыдно подать, и домашних легко удивить!

Описание приготовления:

Уверена, вам этот простой рецепт ленивых мантов в пароварке очень понравится. Это действительно прекрасный вариант семейного обеда или ужина, когда хочется чем-то домочадцев приятно удивить и поразить! Для этого, собственно, и рассказываю, как приготовить ленивые манты в пароварке! Вот только времени может понадобится и больше, и меньше, следите за своей пароваркой!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Мука / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Манты / Блюда на пару

Ингредиенты:

  • Мука — 350 грамм;
  • Капуста — 500 грамм;
  • Фарш — 500 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Масло растительное — 1 по вкусу (для обжаривания и смазывания);
  • Вода — 150 миллилитров;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Ленивые манты в пароварке»

Ленивые манты в пароварке

1. В миску просеиваем муку. По центру вбиваем яйцо, добавим воду и соль. Начинаем замешивать, постепенно вливая воду. Должно получится тугое, но эластичное тесто. Закроем пленкой и подержим пока в холодильнике.

Ленивые манты в пароварке

2. Тем временем займемся начинкой. Фарш пока оставим размораживаться, а лук и капусту мелко шинкуем и обжариваем на растительном масле, немного посолив. Оставим остывать.

Ленивые манты в пароварке

3. А теперь делим наше тесто на три части, и из каждой делаем одинаковые лепешки. На первую выкладываем фарш. Солим, перчим, закрываем следующей лепешкой.

Ленивые манты в пароварке

4. На вторую лепешку выкладываем слой капусты с луком. Закрываем последней лепешкой, и сворачиваем в рулет!

Ленивые манты в пароварке

5. Такой рулет смажем со всех сторон маслом, и отправим в пароварку на 20 минут.

Ленивые манты в пароварке

6. Готово! Вот такие красивые рулетики в разрезе получаются!

ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ с быстрой лепкой! Быстро и просто! Рецепт мант от Ивана

Смотрите также

Тесто на манты в хлебопечке

К мантам в нашей семье особое отношение — это, пожалуй, одно из самых любимых мясных …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *