Понедельник , 29 ноября 2021


Простая лазанья с фаршем

Простая лазанья с фаршем

Всегда вкусное и очень сытное блюдо, которое можно приготовить даже на праздничный стол. Чтобы простая лазанья с фаршем получилась еще вкуснее, в нее можно добавить грибы.

Описание приготовления:

Лазанья — популярное блюдо, которое можно приготовить как самостоятельное блюдо на обед. Подается простая лазанья с фаршем в домашних условиях в горячем виде с зеленью или свежими овощами.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Ингредиенты:

  • Фарш — 600 грамм;
  • Грибы — 300 грамм;
  • Листы лазаньи — 6 штук;
  • Сыр — 200 грамм;
  • Молоко — 200 грамм;
  • Масло сливочное — 150 грамм;
  • Помидоры — 3 штуки;
  • Растительное масло — 30 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Мука — 2 щепотки.

Количество порций: 5

Как приготовить «Простая лазанья с фаршем»

Простая лазанья с фаршем

1. Для приготовления лазаньи традиционно берем фарш (по вкусу). Я решила добавить немного грибов, чтобы сделать блюдо вкуснее.

Простая лазанья с фаршем

2. Листы лазаньи нужно немного отварить в подсоленной воде, после чего выложить в форму, в которой будем запекать.

Простая лазанья с фаршем

3. Обжариваем фарш с помидорами и томатной пастой (по вкусу). Жарим до готовности, солим и приправляем по вкусу.

Простая лазанья с фаршем

4. Грибы с луком обжариваем отдельно. Грибы можно брать любые, но для экономии времени лучше взять шампиньоны.

Простая лазанья с фаршем

5. На листы лазаньи выкладываем фарш, обжаренные грибы с луком и закрываем оставшимися слоями лазаньи.

Простая лазанья с фаршем

6. Отдельно готовим соус Бешамель: обжариваем щепотку муки на сливочном масле, добавляем молоко и тушим, постоянно помешивая. В конце можно добавить немного мускатного ореха.

Простая лазанья с фаршем

7. Заливаем соусом и посыпаем сыром. Отправляем в духовку и запекаем около 35 минут при температуре 180 градусов.

Простая лазанья с фаршем

8. Нарезаем по желаемому размеру и подаем в горячем виде как самостоятельное блюдо.

Вкусно и просто: ленивая лазанья! Лазанья из лаваша

Смотрите также

Лазанья из кабачков с фаршем

Лазанья из кабачков с фаршем очень вкусная и полезная. Рекомендую ее тем, кто следит за …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *