Среда , 19 мая 2021


Морковка по-корейски в домашних условиях

Морковка по-корейски очень популярна в нашей стране, и не зря, ведь удачное сочетание природной сладости моркови и острых специй превращается в очень вкусный салат. Попробуйте приготовить его и вы!

Описание приготовления:

Морковь по-корейски я готовлю очень часто. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и в будни она прекрасно идет вприкуску к любому блюду. Готовится морковка очень быстро, натирается на специальной терке, добавляются специи, уксус, масло, а по истечении нескольких часов ее можно ставить на стол. Предлагаю классический рецепт, как приготовить морковку по-корейски в домашних условиях.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Морковь

Блюдо: Салаты

Диета: Раздельное питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь — 500 грамм;
  • Приправа для корейской моркови — 1-2 ст. ложек;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Подсолнечное масло — 60 миллилитров;
  • Уксус — 1 ст. ложка.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Морковка по-корейски в домашних условиях»

Морковка по-корейски в домашних условиях - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь предварительно промойте и очистите.

Морковка по-корейски в домашних условиях - фото шаг 2

Натрите морковь на специальной терке, которая делает длинную тонкую соломку. Если у вас такой терки нет, то можете воспользоваться и любой другой, вкус готового блюда от этого не изменится.

Морковка по-корейски в домашних условиях - фото шаг 3

Добавьте приправу для корейской моркови. Понадобится 1-2 ст. ложки, количество зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Морковка по-корейски в домашних условиях - фото шаг 4

Выдавите 3 зубчика чеснока.

Морковка по-корейски в домашних условиях - фото шаг 5

Смешайте в небольшой кастрюльке подсолнечное масло и уксус, доведите до кипения и вылейте в морковь. Хорошо перемешайте полученный салат и отправьте его в холодильник на 2-3 часа. По истечении этого времени морковь по-корейски можно употреблять. Она прекрасно подойдет в качестве дополнения к любому блюду.

РЕЦЕПТ КАК У КОРЕЙЦЕВ НА РЫНКЕ, УЗНАЛА ВСЕ СЕКРЕТЫ! МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ, КОРЕЙСКАЯ МОРКОВЬ.

Мастер-класс: морковь по-корейски (морковча)

Смотрите также

Фруктовый салат с киви

Свежий фруктовый салат с киви — это солнечное лето в вашей тарелке. Простейший в приготовлении, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *