Воскресенье , 18 апреля 2021


Лазанья из кабачков в мультиварке

Лазанья из кабачков в мультиварке

Можно приготовить лазанью из кабачков в мультиварке, это занимает немного больше времени, но зато можно воспользоваться функцией «отложенный старт» и получить теплое блюдо к нужному времени.

Описание приготовления:

Лазанью из кабачков в мультиварке можно готовить быстрее. Сначала на час включите режим «Тушение», а затем еще на полчаса режим «Выпечка». Слои в лазанье можно укладывать в свободном порядке, лишь бы они равномерно чередовались. Верх обычно щедро заливается соусом и посыпается сыром. При долгом приготовлении сыр лучше выложить на лазанью за 20 минут до готовности. В рецепте используется магазинный белый соус, но вам может подойти классический соус «Бешамель». Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Ингредиенты:

  • Листы лазаньи — 600 грамм;
  • Грибы — 230 грамм;
  • Кабачок — 2 штуки;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Рикотта или творог — 400 грамм;
  • Сыр «Моцарелла» — 150 грамм;
  • «Пармезан» тертый — 3/4 стакана;
  • Специи — по вкусу;
  • Белый соус — 400 грамм (можно «Бешамель»);
  • Бульон или вода — 3/4 стакана;
  • Филе отварной курицы — 350-400 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Лазанья из кабачков в мультиварке»

Лазанья из кабачков в мультиварке

Подготовить продукты.

Лазанья из кабачков в мультиварке

Кабачки, помидоры, грибы порежьте. Мелко порежьте филе курицы, смешайте его с белым соусом, специями и бульоном. В другой миске смешайте творог, сыры (оставьте половину «Пармезана» и «Моцареллу» на посыпку лазаньи), яйцо и специи.

Лазанья из кабачков в мультиварке

В мультиварку уложите в три слоя сначала белый соус, на него листы лазаньи, смесь сыров, половину овощей и повторите все снова.

Лазанья из кабачков в мультиварке

Верхним слоем будут листы лазаньи, политые белым соусом.

Лазанья из кабачков в мультиварке

Поставьте режим «медленная варка» на три часа, затем посыпьте оставшимся сыром и включите еще на полчаса в режиме «выпечка».

Лазанья из кабачков в мультиварке

Приятного аппетита!

Запеканка из кабачков в мультиварке

Смотрите также

Итальянская лазанья

Вы хотите узнать, как приготовить итальянскую лазанью по классическому рецепту? Тогда следуйте моему пошаговому рецепту. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *