Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Расскажу, как приготовить диетические котлеты из индейки в домашних условиях. Вкусное и сочное мясо индейки — лучший диетический продукт, который в котлетах с зеленью еще лучше раскрывает свой вкус!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления диетических котлет из индейки — для тех, кто души не чает в здоровой кухне! Этот простой рецепт диетических котлет из индейки вам понравится, ведь нежный вкус хорошо будет сочетаться с любым гарниром и любым салатом. Единственное: если вы на диете, то эти диетические котлеты подавайте с таким же низкокалорийным гарниром, например — с картошкой «в мундирах» или любой кашей. Будет и вкусно, и полезно!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Индейка — 500 грамм (грудка);
- Рис отварной — 200 грамм (100 граммов сырого риса сварить, это полстакана);
- Яйцо — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Зелень — 1 пучок (я брала в равных пропорциях зеленый лук, петрушку, мяту и базилик);
- Масло растительное — 1/4 стакана;
- Соевый соус — 1/4 стакана;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Диетические котлеты из индейки»
1. Измельчим в мясорубке филе индейки и лук. Добавим сюда отварной рис, яйцо и специи. Сюда же — примерно 3/4 от всей зелени. Перемешаем — и лепим котлетки.
2. На сковороде прогреваем растительное масло и соевый соус. Затем добавим измельченную морковку, обжарим её. Затем жарим котлеты с двух сторон, добавив оставшуюся зелень.
3. Вот и все! Подаем котлеты с любимым гарниром, и наслаждаемся вкусным диетическим блюдом!
