Вторник , 30 ноября 2021


Фасолевая каша

Фасолевая каша

Фасоль можно готовить по-разному, но я предпочитаю делать на обед или ужин фасолевую кашу. Готовится она очень просто и быстро.

Такой замечательный гарнир хорошо сочетается с любыми мясными блюдами.

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления фасолевой каши. Предварительно замочите фасоль в холодной в оде на всю ночь. Утром слейте воду и переложите фасоль в кастрюлю. Залейте свежей водой и варите до готовности. На сковороде обжарьте измельченный лук, затем добавьте к нему вареную фасоль и специи. При помощи толкушки превращаем фасоль в кашу. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

  • Фасоль — 450 грамм (предварительно замоченная в холодной воде);
  • Лук репчатый — 1-2 штук;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Фасолевая каша»

Фасолевая каша

Промываем фасоль и заливаем ее холодной водой. Доводим до кипения и варим на медленном огне 1-2 часа до готовности.

Фасолевая каша

На растительном масле обжариваем измельченный лук, до золотистого цвета.

Фасолевая каша

Добавляем фасоль, перец и соль. Перемешиваем и толчем, практически до однородности. Через 5 минут снимаем сковороду с огня.

Фасолевая каша

Приятного аппетита!

Белая фасоль в томатном соусе турецкая кухня

Смотрите также

Овсяная каша, запеченная в духовке

Овсяная каша, запеченная в духовке — очень простой в приготовлении, но питательный, сытный и полезный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *