Яичница с сыром

Яичница с сыром — бодрое и сытное начало дня. Сделайте чашечку ароматного кофе, поджарьте пару тостов и приготовьте пышную яичницу с сыром и зеленью.

Вкусно, быстро, питательно! Доброго дня!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

• Яйца — 4 штуки;
• Сыр — 40 грамм;
• Соль, перец — по вкусу;
• Масло сливочное — 30 грамм;
• Зелень — по вкусу.

Количество порций: 2

Описание приготовления:

Как приготовить яичницу с сыром?

1. Сыр натрите на терке. Выбирайте сыр по вкусу, желательно желтый и такой, который хорошо плавится.

2. Зелень промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите ножом. Пару веточек можете оставить для украшения.

3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло.

4. Вбейте в сковороду яйца. Если хотите, можете яйца в сковороде перемешать.

5. Когда яйцо практически запечется, посолите, поперчите и добавьте тертый сыр. Закройте крышкой и подождите, пока сыр расплавится.

6. Готовую яичницу с сыром посыпьте измельченной зеленью и сразу подавайте.

Яичницу с сыром надо есть горячую.

Приятного аппетита!

Не забудьте пару тостов и свежих овощей или фруктов.

Теперь энергии у вас хватит до обеда.

 

Яичница с сыром и кетчупом!