Понедельник , 17 июня 2024


Торт «Подсолнух»

Хотите удивить своих гостей и близких не только вкусом, но и внешним видом десерта? Тогда возьмите на вооружение этот интересный вариант оформления тортика к любому праздничному торжеству.

Описание приготовления:

Для тех, кто с кондитерским мешком «на ты» и кто любит творить маленькие кулинарные шедевры из крема очень рекомендую на заметку эту идею, как приготовить торт «Подсолнух». В качестве основы вы можете использовать абсолютно любой тортик, который вам нравится. Крем для украшения получается густым, он отлично ложится. С ним легко работать даже новичку в кондитерском искусстве.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сливки
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сахарная пудра — 3 стакана;
  • Сливки — 1/4 стакана;
  • Сливочное масло — 200 грамм;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
  • Шоколад — 100 грамм;
  • Пищевой краситель — 2 штуки;
  • Сливки — 100 миллилитров (для шоколада);
  • Сливочное масло — 1 чайная ложка (для шоколада).

Количество порций: 1

Как приготовить «Торт «Подсолнух»»

Торт

1. Для приготовления крема в глубокой мисочке соедините сахарную пудру со сливками и щепоткой соли. Взбейте до однородности, а после небольшими порциями выкладывайте размягченное сливочное масло, продолжая взбивать. В процессе добавьте ванильный экстракт (для аромата).

Торт

2. Готовый крем разделите пополам и с помощью пищевых красителей окрасьте.

Торт

3. Небольшим количеством крема обмажьте тортик со всех сторон.

Торт

4. Остальной крем разложите по кондитерским мешкам.

Торт

5. В данном случае используются вот такие насадки.

Торт

6. Сначала нужно создать «лепестки» подсолнуха.

Торт

7. Вот таким образом по кругу, оставив часть в центре нетронутой.

Торт

8. Для создания центра подсолнуха растопите шоколад со сливками и сливочным маслом, также с помощью насадки отсадите ганаш на торт.

Торт

9. Борта тортика украсьте зеленым кремом.

Торт

10. Вот такой яркий и аппетитный торт «Подсолнух» в домашних условиях получился. Приятного чаепития!

Торт Подсолнух (Очень Вкусный) / Sunflower Cake / Пошаговый Рецепт / Авторский Рецепт

Смотрите также

Клубничное суфле для торта

Что может быть лучше для наполнения торта, чем нежное, воздушное суфле из клубники со сливками. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *