Вкусные ленивые голубцы

Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы.

Отличный вариант для деловых леди!

Описание приготовления:

Я часто готовлю ленивые голубцы, когда нет времени заниматься кулинарией. Такой вариант голубцов чуть калорийнее, чем классический. Это объясняется тем фактом, что ленивые голубцы приходится жарить на масле. Однако родным и близким как раз такой вариант почему-то нравится больше!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Фарш — 400 грамм;
• Рис — 0,3 стакана;
• Лук — 1 штука;
• Капуста белокочанная — 300 грамм;
• Сухари панировочные — 8 ст. ложек.

Количество порций: 5

Как приготовить «Вкусные ленивые голубцы»

Капусту промываем под проточной водой и режем на маленькие кубики. Обдаем кипятком на пару минут, чтобы овощ стал мягче.

Фарш выкладываем на тарелку. Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелким штрихом.

Рис промываем и бросаем в воду, добавляем соль. Как только вода закипит, убавляем огонь и варим еще 15 мин. Смешиваем рис с фаршем и порезанной капустой.

Формируем пропорциональные котлетки. Обваляем их в панировочных сухарях и обжарим на сковороде с обеих сторон в течение 30-40 минут.

Ленивые голубцы готовы. Приятного аппетита!

Ленивые Голубцы / Голубцы / Быстрый и Простой Рецепт (Очень Вкусно)