Вторник , 27 февраля 2024


Желе из молока и какао

 

Это желе — излюбленное лакомство моих подруг, поэтому я всегда делаю его перед их приходом. Да и кому может не понравиться потрясающее сочетание молочного и кофейного желе, его все просто обожают.

Описание приготовления:

Я сама не слишком большой мастер, когда нужно приготовить какой-нибудь десерт, но сделать желе из молока и какао в домашних условиях способна даже я, настолько здесь все легко и просто. По своему опыту могу сказать, что это лакомство нравится практически всем, поэтому если вы ждете в гости друзей или подруг, то приготовьте такое желе, вы не прогадаете. Подробный рецепт желе из молока и какао с фото я прилагаю ниже, прочитайте его, затем смело приступайте к делу.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Какао
Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

  • Молоко топленое — 250 грамм;
  • Какао порошок — 14 грамм (или кофе 3 в 1);
  • Желатин пищевой — 10 грамм;
  • Вода — 5 ст. ложек;
  • Сахар — 2,5 ст. ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Желе из молока и какао»

Желе из молока и какао - фото шаг 1

Для начала мы замачиваем желатин в воде так, как это написано на упаковке, в отдельной мисочке растворяем сахар в молоке. Немного молочной смеси наливаем к желатину и распускаем его в микроволновке или на плите, не доводя его до кипения. После этого смешиваем разведенный желатин с оставшимся молоком, проверяем, чтобы в жидкости не осталось целых гранул желатина.

Желе из молока и какао - фото шаг 2

От молочно-желатиновой смеси отливаем 100 грамм, нагреваем отлитое молоко в отдельной кастрюле и смешиваем его с какао. Разливаем полученную массу по формочкам так, чтобы она занимала примерно их половину. Ставим формы на какое-то время в холодильник, чтобы этот слой застыл.

Желе из молока и какао - фото шаг 3

Когда слой из какао схватится, выливаем на него молочно-желатиновую смесь, отправляем желе в холодильник до полного застывания.

Желе из молока и какао - фото шаг 4

Готовое желе выкладываем на тарелку и украшаем его ягодами и фруктами по желанию. Приятного всем аппетита!

Молочно-Шоколадное Желе. Вкусное Желе из Молока и Какао.

Смотрите также

Желе из крыжовника

  Желе из крыжовника с добавлением киви, которое здесь хочу представить — любимое лакомство детей. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *