Торт-десерт творожный с желе

Это просто восхитительное угощение, особенно для жаркого сезона. Рецепт, как приготовить торт-десерт творожный с желе, очень простой и нежный по вкусу. Сложно только дождаться его из холодильника.

Описание приготовления:

В начинку можно брать любые ягоды или фрукты: клубнику, малину, чернику, вишню, банан, апельсин. Желе приготовьте сами или купите в магазине в пакетике. Все очень просто, но желе должно застыть, на что понадобится время.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сметана / Желатин / Ваниль
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Желе / Без выпечки

Ингредиенты:

• Крекер несоленый — 200 грамм;
• Творог — 400 грамм;
• Сметана 15 % — 800 грамм;
• Сахар — 1 стакан;
• Фрукты — по вкусу;
• Желатин — 20 грамм;
• Ванильный сахар — 1 штука;
• Желе — 1 штука (пакетик любого фруктового желе).

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Торт-десерт творожный с желе»

1. Творог необходимо перетереть через сито и добавить к нему сахар. Можно сделать это в блендере.

2. В творог добавьте сметану и перемешайте блендером.

3. Желатин залейте холодной водой на 3-5 минут, чтобы он набух. Затем растопите его на водяной бане или в микроволновке.

4. Растопленный желатин вылейте в творожную массу и добавьте ванильный сахар. Снова перемешайте миксером.

5. В глубокой емкости залейте крекер творожной смесью и дайте ему напитаться, иначе печенье всплывет вверх.

6. Подготовьте ягоды и фрукты, нарежьте небольшими кусочками. Затем отправьте их в смесь.

7. Перелейте всё в форму и поставьте в холодильник на сутки.

8. Когда творожная масса слегка застынет, приготовьте желе, немного охладите и залейте им торт. Если есть, украсьте ягодами. Снова поставьте в холодильник.

9. Отделите ножом десерт от бортиков формы или опустите форму в горячую воду на пару секунд и извлеките его. Приятного аппетита!

Торт-десерт творожный с желе. Без выпечки.