Трехслойное желе
Для летних праздников в пору сделать соответствующий десерт, например, мороженое или желе. Сегодня расскажу о том, как приготовить трехслойное желе, которое украсит стол и порадует ваших гостей.
Описание приготовления:
Вы можете использовать любые виды желе для приготовления этого десерта. Сделать его можно в одной большой форме или разлить по маленьким. Между слоями можно уложить ягоды, фрукты, орехи. Десерт подают в холодном виде и есть его нужно сразу, иначе желе растает.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сгущенка / Желатин
Блюдо: Десерты / Желе / Сладкое
Ингредиенты:
- Желе — 3 штуки (апельсин, виноград, лайм);
- Вода — по вкусу (холодная и горячая);
- Сгущенка — 0,5 стакана.
Количество порций: 6
Как приготовить «Трехслойное желе»
1 Каждый пакетик желе (85 грамм каждый) выложите в отдельную тарелку.
2. Залейте содержимое миски с апельсиновым желе ? стаканом кипятка, перемешайте и добавьте ? стакана холодной воды.
3. Смажьте форму растительным маслом и залейте первый слой апельсиновым желе, отправьте в холодильник на 40-50 минут.
4. В миску с виноградным желе добавьте сперва ? стакана кипятка, затем 0,5 стакана холодной воды и сгущенки, перемешайте.
5. Залейте этот слой спустя необходимое время поверх слоя с апельсиновым желе и снова отправьте на 45 минут в холодильник.
6. Последнее желе залейте кипятком, а затем холодной водой в тех же пропорциях, что и апельсиновое желе, влейте поверх второго слоя в форму.
7. Отправьте желе еще на 1 час в холодильник или до полного застывания.
8. Готовое желе достаньте из холодильника, разрежьте кусочками и подавайте к столу.
