Молочные желейные конфеты

 

Сделать для меня пару раз в неделю какой-нибудь новый десерт — это уже традиция. Не боюсь идти на эксперименты и браться за необычные задачи, как в этот раз. Буйство вкусом и текстур в одном рецепте.

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить молочные желейные конфеты. За основу можете взять молоко с желатином и сахаром, а потом добавьте к ним любые наполнители. Я внесла корицу и цедру апельсина. Сюда же подойдёт кокосовая стружка, кунжут, кусочки шоколада и т.д. Желе можно подавать в порционных креманках.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Десерты / Желе / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Молоко — 300 миллилитров;
• Апельсин — 0,5 штуки;
• Сахар белый — 3 ст. ложки;
• Корица молотая — 0,5 чайных ложки;
• Желатин — 5-10 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Молочные желейные конфеты»

1. Приготовьте продукты.

2. Подогрейте молоко, не доводя его до кипения.

3. Потом растворите в нём желатин (или следуйте по инструкции на упаковке).

4. Затем добавьте сахар и корицу. Всё перемешайте.

5. Далее разлейте жидкость в плоские прямоугольные формы.

6. Сверху натрите цедру апельсина.

7. Отправьте желе застывать в холодильник, а перед подачей его нарежьте. Приятного чаепития!

Юлия Высоцкая — Домашние конфеты