Пятница , 2 декабря 2022


Капустные котлеты с мясом

Капустные котлеты с мясом

Блюдо из разряда — быстро, просто, сытно и вкусно! Можно подать такие котлетки самостоятельно с любым любимым соусом, а можно с гарниром.

Описание приготовления:

Одно из самых любимых и популярных блюд на любой домашней кухне, пожалуй — румяные и аппетитные котлетки. Вариантов приготовления их очень много, сегодня предлагаю приготовить капустные котлеты с мясом. Блюдо получается очень вкусное, сочное, ароматное! Фарш можно использовать любой, причем сделать его можно не только из сырого мяса, но и из отварного. Подаем котлеты самостоятельно или с любым гарниром. Попробуйте, надеюсь рецепт вам понравится!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш / Белокочанная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 300 грамм;
  • Фарш — 300 грамм;
  • Мука — 30 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Растительное масло — 30 миллилитров;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Капустные котлеты с мясом»

Капустные котлеты с мясом

Подготовьте все ингредиенты.

Капустные котлеты с мясом

Капусту тонко нашинкуйте.

Капустные котлеты с мясом

Добавьте немного соли и хорошо помните руками, чтобы она стала мягкая.

Капустные котлеты с мясом

Добавьте фарш.

Капустные котлеты с мясом

Одно яйцо, соль и специи по вкусу.

Капустные котлеты с мясом

Хорошо все перемешайте до однородного состояния.

Капустные котлеты с мясом

Сформируйте котлеты, обваляйте каждую в муке и выложите на разогретую сковороду.

Капустные котлеты с мясом

Обжаривайте котлеты под крышкой на огне чуть ниже среднего с двух сторон до румяной корочки.

Капустные котлеты с мясом

Капустные котлеты с мясом готовы. Приятного аппетита!

ПОТРЯСАЮЩЕЕ СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ С КАПУСТОЙ 👍 ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Смотрите также

Котлеты «Цветок папоротника»

Котлеты получаются сочными, со сливочно-сырной начинкой и хрустящей корочкой. Такие же волшебные, как и само …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *