День: 21.12.2023
-
К мясу
Соус Эспаньоль
Эспаньоль (франц. La Sauce espagnole) – классический коричневый соус, который используют преимущественно в рецептах французской кухни. Рассказываю, как приготовить соус эспаньоль у себя на кухне. Блюдо: Соусы / К…
-
Желе
Желе со сметаной
Желе со сметаной — легкий десерт для отличного настроения. Вкус у желе получается кисленько-сладким. В белом желе со сметаной отлично смотрятся сухофрукты (сливы, например), свежая клубника или киви. Назначение:…
-
Пироги, беляши, чебуреки
Луковый тарт с малосольной килькой
Луковый тарт с малосольной килькой — это прекрасное сочетание вкусов, соединенных в одном пироге на слоено-дрожжевом тесто. Получается действительно вкусно, сытно и очень ароматно. Попробуйте! Описание приготовления: Для рецепта, как…
-
Стейк
Стейк с горчичным соусом
Рецепт приготовления говяжьего стейка с соусом из горчицы и бальзамического уксуса. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда / Стейк География кухни: Английская…
-
Салаты на День Рождения
Салат «Семеновна»
Салат сочетает в себе много разнообразных вкусов. В основе салата капуста и морковь, но благодаря кукурузе и колбасе салат получается сытным. Для заправки можно использовать сметану с горчицей. Описание приготовления:…
-
Варенье
Варенье из облепихи в мультиварке
Облепиха — полезная и вкусная ягода, варенье из которой получается поистине великолепным. Очень советую попробовать приготовить варенье из облепихи в мультиварке в домашних условиях по этому рецепту. Описание приготовления:…
-
Пироги, беляши, чебуреки
Пирог с яйцом и зеленым луком
Из всевозможных придуманных начинок для пирогов я чаще всего останавливаюсь на классике, которую помню с детства. Поэтому капуста, мясной фарш, яблоки и другие варианты самые любимые, и этот тоже. Описание…
-
Паста
Паста с яйцом
Простой рецепт приготовления вкусной домашней пасты с соусом бешамель и яйцом-пашот. Блюдо вегетарианское, т.к. я не использую здесь ничего мясного. Только макароны, соус и яйца. Попробуйте! Описание приготовления: Делюсь своим…
-
Окрошка
Вкусная окрошка на кефире
Знаете, почему я люблю окрошку? Потому что я умею ее готовить! Да, пусть звучит несколько самонадеянно — но вот вам мой простой рецепт вкусной окрошки на кефире — попробуйте, пальчики…
-
Хлеб
Хлеб на квасе без дрожжей
Делюсь интересным и простым рецептом хлеба на квасе без дрожжей. Выпечка получается пышная и аппетитная. Все, как и полагается для домашнего хлеба! Вкусно и нежно, рекомендую попробовать! Описание приготовления: Рецепт…